深度分析
门店售卖拌饭酱是“前菜”，阿嬷手作也想做“餐饮宇宙”？
阿嬷手作一直致力于手作奶茶，近期却在南宁门店内推出风味拌饭酱产品。这个看似简单的举动，不仅是产品品类的扩张，而且暗示着阿嬷手作正从茶饮行业转向更广阔的餐饮市场。通过推出拌饭酱等
从网红到“老赖”：茶里创始人陷巨额诉讼，明星品牌遇生死劫
茶里(CHALI)从前被称为电商袋泡茶TOP1品牌，到现在创始人被限制高消费、诉讼缠身，员工讨债无门，茶里这个明星品牌的跌落速度让人震惊。 为何这个曾经被追捧为“中国版立顿”的品牌如今
“餐酒吧第一股”要来了，“多时段模型”会是餐饮的优质解吗？
2026年1月9日，中国餐饮品牌“COMMUNE幻师”母公司极物思维有限公司正式向港交所递交主板上市申请，并在招股书中将其“独特模式及定位”列入自身优势分析。 极物思维有望成为资本市场的“餐
“不出省喝不到”的卡旺卡重返南京，这次能撕开茶饮修罗场吗？
近期，安徽本土头部茶饮品牌“卡旺卡”即将进驻南京市场，引发行业关注。前段时间凭“广德三件套”走红网络、常年被调侃为“不出省喝不到”的卡旺卡品牌，其实早在2013年就已进入南京设立分公司，
伊蒂之屋店铺再次停摆，韩妆退潮已成定局？
曾在网络上极具热度，在购物平台上坐拥数百万粉丝的伊蒂之屋天猫旗舰店，在2026年初正式宣告停运，商品全部下架。在此之前，伊蒂之屋已经经历过数次停摆，从线下门店关闭到2022年官方旗舰店
广州一餐饮擅自直播顾客用餐，直播营销风险引热议
2026年1月初，小红书一则“餐厅直播顾客用餐”的帖子引发广大网友讨论。起因是广州鼎泰厨・泰国料理(万菱汇店)被曝在营业期间，为了给餐厅引流并未提前告知顾客就将直播镜头对准了正在用餐的顾
