深度分析
放开特许经营，星巴克为何选择“放权换增长”？
在之前20多年的时间里，星巴克在中国一直采用全直营的方式，一度成为高端咖啡的代表，门店数量也达到了8000家左右。但2026年4月星巴克正式宣布了重大的战略调整，把中国零售业务的60%股权转
库存周转344天：海澜之家的“慢”还能忍多久？
当快时尚品牌以30到50天的库存周转速度抢占市场，海澜之家却给出了344天的存货周转报告单，也就是说，一件衣服从进入仓库到卖出去需要接近一年的时间。连续11年蝉联中国男装市场第一的海澜之
90后的奶茶白月光正在“撤离”一线，你多久没点CoCo了？
对于许多90后而言，CoCo都是他们青春的回忆。CoCo1997年始于台湾，于2007年进入大陆，凭借奶茶三兄弟、鲜百香双响炮、红豆奶茶等经典爆品成为奶茶界的“初代网红”，是很多90后消费者的“白月光
TOP TOY再冲IPO，“借IP赚钱”的生意却越来越难做了
3月31日，TOP TOY再次向港交所递表。这家名创优品旗下的潮玩集合店，2025年的营业收入同比增长近88%，但年度利润却下滑了65.6%，处于增收不增利的尴尬处境。可见，现在“借IP赚钱”这门生意，
上市进程再终止！老娘舅的“规模陷阱”为何拖垮了上市路？
3月16日老娘舅上市以中信证券签署辅导终止协议告终，至此品牌二次上市中断，冲击资本市场的故事再次按下停止键。老娘舅作为区域中式快餐的头部品牌，门店规模已达到一定数额却四年内两次上市
从卖蛋挞到请代言人，麦当劳甜品离“独立成店”还有多远？
最近，麦当劳甜品业务推出一系列大动作，成为餐饮界的一大热点事件。从官宣首位专属代言人、上线限定主题曲，到首次在内地大规模试水蛋挞、持续升级甜品矩阵，曾经是正餐“配角”的它，正
