深度分析

盒马、奥乐齐、小象超市围城,菜市场还有活路吗?

2026年春,上海浦东一个经营了15年的社区菜市场打出转让告示,而一街之隔的盒马鲜生那里正排着长队;老牌菜场有一半的摊位贴着招租内容,隔壁奥乐齐早市鲜蔬专区天天都很是火爆。盒马30分钟

管理员 · 04-04 25

从“只能洗”到“都能洗”,干洗行业进入“全能时代”?

长期以来,大众对于干洗行业的认知只是简单的“衣物清洗、简单熨烫”,不仅服务的范围小,功能也相对单一。但是近年来,干洗行业已经大大拓展了自身的服务品类,从奢侈品护理、皮具修复、家居

管理员 · 04-03 24

希尔顿卖28元啤酒畅饮,隔壁小酒馆的“天”塌了?

近期,有网友晒出成都一希尔顿酒店推出专项酒水服务,青岛纯生5元一瓶、调酒9.9元一杯,28元啤酒畅饮、88元葡萄酒畅饮并附赠小吃。“身价不菲”的五星级酒店放下身段,以平价策略切入大众酒水

管理员 · 04-03 24

“端幸”“假功夫”:餐饮盗版宇宙正在收割县城中产

一直以来,县城等下沉市场盘踞着众多盗版餐饮店,瑞幸变成了“端幸”,真功夫变成了“假功夫”,霸王茶姬变成了“霸道茶妃”。这些盗版餐饮店会完全模仿正版的配色、logo以及餐单,伪造出自己就是

管理员 · 04-03 34

连亏两年、关店1600家,百果园的“止血”手术算成功了吗?

2026年3月26日,百果园发布了去年的财报,财报显示,公司全年营收为81.74亿元,同比下滑20.4%。不仅如此,百果园已经连续两年处于亏损状态,累计亏损金额超过了7亿元,不过2025年它的亏损幅

管理员 · 04-02 26

周黑鸭“下嫁”米村拌饭:餐饮联名,从“凑热闹”到“真抱团”?

在2025年初这个阶段,作为卤味品类领先者的周黑鸭和快餐新势力米村拌饭合作,成了业界的热门话题。合作案例表明,餐饮经营模式已跨过营销的初步叠加阶段,进入红海竞争中的残酷筛选期。

管理员 · 04-02 23

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