深度分析
麦当劳一门店变身M记茶楼，巨头们为啥都爱“入乡随俗”？
近期，麦当劳广州天河华夏路麦当劳挂上“M记茶楼”招牌，引起部分网友热议。不止挂个招牌，麦当劳这家被戏称“正宗粤菜”的西式快餐品牌正在本土化赛道持续推进，其举措为餐饮品牌诠释和展示本土
从流量洼地到餐饮“黑洞”，商场B1层的大洗牌才刚刚开始？
前几年，餐饮成了商场招商的香饽饽，但是如今蜜月期彻底结束了。很多餐饮老板发现，原本是自己从商场吸取流量，现在变成了自己给商场带流量，甚至商场还嫌弃自己带来的流量不够多。员工比顾
原料巨头亲自做咖啡，OATLY在争夺终端话语权？
近期，燕麦奶巨头OATLY在杭州开出“HeyBarista”线下咖啡店，正式从幕后供应商走向台前。OATLY作为饮品原料供应商，不再满足“卖水人”角色，而是亲自下场开店，这一动作折射出的不仅是其作为单
福鹿家被曝签约顶流代言人，这是要“撕掉”蜜雪冰城的标签？
3月4日，鲜啤福鹿家官方微博高调宣布，自家已成功邀请明星代言人！ 微博当中没有透露代言人的具体身份，但跟鹿晗开展频繁互动，也使蜜雪冰城控股的这家鲜啤品牌点燃了行业和大众的讨论
美妆巨头Olive Young重返在即，长沙已有人“替它开店”了？
2026年初，就在韩国美妆巨头Olive young在迎接一批批慕名前来的海外游客的时候，在中国长沙，一家名为Only Young的美妆集合店开业了，它的风格和原版极其相似，不仅是门店招牌的翠绿色调以及
M Stand推近50元汉堡：咖啡生意触顶后，品牌被迫重新算账？
近期，M Stand西南首店预计将在成都上线，除了标志性创意咖啡，还会售卖近50元的汉堡，这家以个性著称的咖啡品牌正试图在消费者的餐桌上占据更多位置。当高溢价品牌的一杯咖啡生意做到极致，
