深度分析
又一个万店品牌赴港IPO：正新鸡排的“逆天改命”，胜算几何？
2025年5月，有消息称，作为下沉市场的街头霸王之一的正新鸡排可能正在准备赴港上市。正新鸡排曾经靠着鸡排这一大单品，将品牌规模发展到了上万家，但是在登峰造极之后，它却一直在走下坡路，
叮咚买菜净利润暴涨19倍：前置仓终于熬出“规模红利”了？
在过去，前置仓模式通常被认为是“烧钱、亏损、难盈利”的典型商业模式，行业内的不少企业也陷入了到底是选“扩张”还是选“盈利”的困难中。而叮咚最新一季的财报，却让这种认知被成功掀翻。不仅
从一座难求到多店停业，宁波排队王向阳渔港为何失速？
宁波老牌餐饮企业向阳渔港在鼎盛时期拥有15家直营店，总经营面积超过12万平方米，员工超过4000人，如今多家门店已经关闭。向阳渔港的情况并非个例。北京顺峰饭店经营三十余年，近期关闭了全
10亿美元甩卖Marc Jacobs，LV彻底放弃轻奢生意了？
近期，LVMH把Marc Jacobs卖给了美国的一家服装公司，价值大约是十亿美金。与此同时，Coach这个曾经被人诟病为老气的品牌却取得了逆势增长的成绩单。同样的赛道，不同的结果。轻奢并没有消亡
KTV推月卡：从“按小时变现”到“按月锁客”，这门生意能跑通吗
588元包月、888元包季，有效期内指定时间段内无限欢唱，每次还送茶水，KTV月卡让很多麦霸直呼实现了唱歌自由。从按小时计费的传统模式转变为按月包季的锁客模式，月卡成了KTV行业自救的一种
500元一位、只卖榴莲，榴莲自助为什么还能排起长队？
近期，榴莲自助在社交平台上火起来了，许多人为了享受两小时的榴莲畅吃而争相排队。但是通常，一顿榴莲自助并不便宜，通常在200元-500元不等，有甚者可能更贵。这样一个可以说得上比较高的价
