深度分析
太突然！上海小南国10家门店停业，高端本帮菜没人吃了？
日前，关于上海小南国多家门店突然停业的消息引发市场热议。2月10日，上海小南国（HK03666，股价0.025港元，市值6639万港元）收跌28.57%。 当晚（10日），上海小南国发布公告回应称，
星巴克“慌”了，为啥要把门店越开越小？
近期，星巴克在投资者日活动中介绍了一种名为“Ristretto”的全新店铺类型，旨在通过压缩门店空间将平均建造成本降低约20%，或许将在未来成为其全球扩张计划的关键武器。它指向了当前餐饮业普
排队4000桌！烤匠上海首店爆火，为什么品牌都想涌入上海？
近期，源自川渝的烤鱼品牌“烤匠”上海首店正式开业，当晚即创下近4000桌的惊人成绩，最长等位时间达13小时。在上海餐饮市场，诸多餐饮品牌迎来过它们的“高光时刻”，但在聚光灯之外，诸多餐饮
宠物行业“新蓝海”？异宠体验馆正在悄悄占领市场
近些年，社交媒体上掀起了一股“异宠馆潮流”，“异宠”这一话题在网络平台上的讨论度越来越高。而现实生活中，异宠馆店面也在不断增加，从原先的一线城市逐渐发展到二、三线城市去，甚至店面门
春节前夕突然闭店，南昌百年老字号“时鲜楼”一夜关停7家门店
正值年关，南昌本土头部餐饮时鲜楼，却宣布旗下所有门店全部闭店停业，连除夕年夜饭的档期都没有坚守。不同于笼统意义上的老字号，时鲜楼起源于1923年，是曾经的南昌“八大餐厅”之首，从人均
交出历史最高营收，Adidas启动10亿欧元股票回购
处于全世界运动服饰市场竞争格局不断改变、消费者呈现出精细化、个性化趋向的大环境下，Adidas在年初发布的2025年全年业绩报告显示，它不但创造了历史最高的248.11亿欧元收入，而且还宣布了1
