深度分析
客单价跌8.4%、利润率仅3.7%:Tims的“暖食”为何暖不热利润?
近年来,中国咖啡市场内卷严重,品牌在各个维度展开激烈竞争,不止于价格。为了应对这一局面,Tims天好中国选择了另一条路径,采用咖啡加暖食的方式,把咖啡和贝果、能量碗组合售卖,实行全
店效拉升25%,加盟渠道增速转正:安踏加盟商的春天回来了?
2025年,安踏集团总营收突破了800亿元,但是这800多亿元的增长,主要来自可隆、迪桑可等户外品牌,主品牌和FILA的增速已经降到了个位数,如果只看安踏主品牌,可能它的表现并不算出色。但是
面包节、汉堡节爆火,餐饮造节,是“救命稻草”还是新内卷?
商圈的街巷里排着数米长的队伍,手作面包的焦香和现烤汉堡的滋滋声为城市的周末注入了一份鲜活的动力。餐饮品类开始打着限定款的噱头、跨城而来的摊主招牌,让这场短暂的市集成为社交平台的
500家店之后,“稽核账号”能否成为流浪泡泡的“品控”绝招?
截至2026年3月,流浪泡泡这一自助烤肉品牌,创立不到三年,门店数量却已经悄然达到了500家。然而,在规模迅速扩大的同时,消费者关于流浪泡泡卫生、食材等投诉也接连出现,并且很多事件在社
疗愈水晶走红,年轻人真的愿意花费数百元买“心理安慰”?
最近疗愈水晶在网络上非常火爆,它们号称能够帮助消费者疗愈情绪、扭转不好的运气和获得干净的能量等等,因此在年轻人当中非常受欢迎,甚至不惜花费几百元去买一个溢价很高的水晶产品。
一杯迟到的古茗驶入秦淮河,南京茶饮市场进入“存量绞杀”时代?
2026年4月17日,从古茗相关人士处获悉,万店连锁古茗正式启动南京市场筹备,预计下半年开出首批门店,结束南京长期“无官方古茗”的历史。一边是代购火爆、口碑提前破圈,一边是本土品牌盘踞、

